のんびり、ゆったり、日々のつれづれ

たくさんの野菜

どーん!
私の手の方がドーンですね。うわー、ぶっとい!
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実家から送ってもらった野菜です。
大人の頭ほどあるキャベツ、紙袋にみっしり入った大粒のピーマン、4等分とはいえ普通のかぼちゃの半分に相当するであろうかぼちゃ、インゲン、枝豆、春菊、小松菜が入っていました。
インゲンは硬めにゆでて冷凍保存します。
小松菜は今晩のおかずとして煮浸しへ。
かぼちゃはすでに1個分が冷凍保存されているため、明日かぼちゃパイを作ります。
明日からキャベツ週間です。

100坪以上の畑を借りて、両親2人で畑をやっています。
大変だー大変だーと言いながら、すっかりライフワークになっています。
その時々の気候、土の状態によって作物の状態は大きく左右されますが、自宅用、娘用、おすそ分け用の範囲です。これがもし商売でやっていたら、間違いなく娘は駆り出されていたかも・・・。いや、却って人を頼んだ方がいい仕事になると思います。冷や汗 (顔)
元気といってももう70代で持病もありますから、いつまで畑仕事ができるのかなぁ、と思います。

野菜が高騰しているときに送ってもらえると本当にありがたいです。

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