22 Feb 2015
なぜ、仕事の日は天気がよくて、休みの日は天気が悪いのかしら。
案の定雨降りです。
今日はゆったりのんびり。
作り置きとしてビーフシチューを作りました。
夏場になったらなかなか作り置きもできなくなります。
朝一番に作らないと、冷めてから冷蔵庫に入れられません。
ジャガイモが入っているので冷凍にすると、解凍した時に水っぽくなってしまうんですよね。
何かいい保存方法はないものでしょうか。
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22 Feb 2015
なぜ、仕事の日は天気がよくて、休みの日は天気が悪いのかしら。
案の定雨降りです。
今日はゆったりのんびり。
作り置きとしてビーフシチューを作りました。
夏場になったらなかなか作り置きもできなくなります。
朝一番に作らないと、冷めてから冷蔵庫に入れられません。
ジャガイモが入っているので冷凍にすると、解凍した時に水っぽくなってしまうんですよね。
何かいい保存方法はないものでしょうか。
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